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烏骨雞切塊 ►600g±10% /包

原價:220元
最低價 150 元起/包

描述

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     § 商品說明 §     

品名

烏骨雞切塊

重量

600g±10% / 包          

成分

 

烏骨雞切塊

原產地

台灣

有效期限

 

標示於包裝上

保存方式

 

需冷凍 -18℃以下可保存2年

烹調方式

 

解凍後煮熟食用

注意事項

已去爪、去頭,人工切塊每塊大小、形狀、略有不同


     § 商品特色 §     

烏骨雞─中國最著名的藥用珍禽之一

具黑皮、黑肝、黑心、黑胗、黑骨之特色

生長期比其他種類的雞長

積累的呈味核苷酸較多

肌肉中的膠原蛋白和彈性蛋白含量高

吃多也不怕發胖


烏骨雞 鐵的含量為一般雞隻的兩倍

肉質鮮嫩,不論肉用、藥用皆宜

常作為藥膳調理食品中的藥引

含有人體所需的微量元素

營養美味  燉湯佳品

最適合燉四物做為婦女藥膳調理食品


烏骨雞切塊已去爪、去頭,退冰即可料理

烏骨雞口感比肉雞、土雞更有勁道、鮮甜

以烏骨雞燉湯鮮味會更濃郁呦!


※ 烏骨雞燉湯

烏骨雞退冰川燙後,加入中藥材、米酒及薑片

放入電鍋中加入適量的水約燉煮1小時

再以鹽、冰糖調味即可享用美味烏骨雞料理!


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